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ビタミン 主な効果 食品源 1日推奨量 ──────────────────────────────────────────── A 視力・免疫・皮膚 レバー,にんじん 700-900μg B1 糖代謝・神経 豚肉,玄米 1.1-1.4mg B2 脂質代謝・皮膚 レバー,卵 1.2-1.6mg B6 タンパク質代謝 鶏肉,バナナ 1.2-1.4mg B12 造血・神経 レバー,魚 2.4μg C 抗酸化・コラーゲン 果物,野菜 100mg D カルシウム吸収 魚,きのこ 8.5μg E 抗酸化・血流 ナッツ,植物油 6-7mg K 血液凝固・骨 納豆,緑黄色野菜 150μg 葉酸 細胞分裂・造血 レバー,ほうれん草 240μg ナイアシン 代謝・皮膚 肉,魚 13-15mg パントテン酸 代謝 レバー,卵 5mg ビオチン 代謝・皮膚 レバー,卵黄 50μg ※ 成人の目安値です。個人差があります。
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